John, der Busfahrer, ist auch bald da, und so startet
die Gruppe etwas früher Richtung Norden, um in der Nähe von Nairn
das Cawdor Castle zu besichtigen. Wir fahren also auf der Bergstraße
mit vielen Kurven und typisch schottischen Wellen vorbei an einem
gut ausgebauten Schigebiet Richtung Nordwesten.
Nach 2stündiger Fahrt über die Berge,
erreichen wir Cawdor Castle mit seinen wunderschönen Gartenanlagen.

Zuerst ein Gruppenfoto dann wird das
Schloss und seine Gärten besichtigt
Cawdor Castle
entpuppt sich als nettes kleines viktorianisches Schloss mit
winzigen Zimmern, die voll mit Möbeln, Bildern und Nippes angeräumt
sind. Ulrike erzählt uns die Familiengeschichte, die in letzter Zeit
von einem unerfreulichen Erbschaftsstreit dominiert wurde.
Cawdor Castle wird 1380 als
Burg erstmals erwähnt. William, Thane of Cawdor errichtete einen
massiven Kampfturm. 1684
erfolgte der Umbau zu einem komfortablen Wohnsitz. Durch immer neue
Zubauten wurde im Laufe der Jahrhunderte die ehemalige
Verteidigungsanlage zu einem Schloss ausgebaut.
Die Innenräume sind mit Stuckwerk und
Holzpaneelen verkleidet. Auf den Treppen sind grüne und blaue Teppiche ausgelegt.
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Auf
ähnlicher Strecke wie gestern geht es weiter bis Elgin und
dann hinein ins Whiskyland.
Wir bekommen im Bar&Restaurant
Suppe bzw Lachs als Vorspeise, dann als Hauptspeise
Rindfleisch mit Gemüse und Kartoffeln sowie eine Schokotorte
zum Dessert. |

Das Mittagessen in
Dufftown ist eine gute Grundlage für die Verkostung, die uns nach
der Besichtigung der Destillerie Glenfiddich erwartet. In Dufftown
lebt die gesamte Bevölkerung vom Whisky. Viele arbeiten in der
Destillerie, und einige vom Whiskyverkauf. In den Läden gibt es
meist über 100 Sorten.

Bis zur nächsten Besichtigung haben
wir noch ein wenig Zeit
und spazieren durch die Stadt
Um 15:30 ist die letzte und auch sehr
willkommene Führung in der Whisky Destillerie „Glenfiddich“ im gleichnamigen Tal in Speyside
in den schottischen Highlands.

Ein Film berichtet über die Entstehung
des Betriebes.
Die Brennerei wurde 1886 von William Grant errichtet.

Seit 1887 produziert dann die Destillerie am gleichen Ort mit
demselben Herstellungsverfahren. Glenfiddich ist einer der erfolgreichsten
Whiskyhersteller, dessen Whisky fast auf der ganzen Welt erhältlich
ist.
Der Geschmack ist sehr mild.

Die verschiedenen
Phasen des noch in der Entstehung begriffenen Whikys sind teils sehr
heiß und entsprechend schlecht ist die Luft in den Schauräumen.
Nach einer Führung durch die
verschiedenen Produktionsstätten stand eine Verkostung des
12, 15 und 18 Jahre alten Whiskys an, welche uns die
Geschenkauswahl im Shop auch nicht erleichterte.
Die Fahrt
über schmale Bergstraßen wird von Starkregen, der leichte
Überflutungen der Straße verursacht, begleitet.
Dementsprechend sieht es dann auf dem Campingplatz aus.
Teils haben sich richtige kleine Seen gebildet und wir alle
hoffen, dass es am Morgen keine Probleme beim Wegfahren
geben wird.
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Sehr lobend sei die
Reiseleiterin Ulrike erwähnt die uns während der ganzen
Tagesreise mit geschichtlichen und aktuellen Informationen
unterhielt.
Der Busfahrer John begeisterte
uns mit seiner geschickten Fahrkunst.
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Abends am CP wieder die Besprechung
für den nächsten Tag.